JA京都市上賀茂支部・各部会

上賀茂特産野菜研究会

 上賀茂特産野菜研究会は、京野菜の代表格である賀茂なすを共同出荷している会です。
 世界文化遺産である上賀茂神社の境内で採取した種を代々受け継ぎ、初収穫した賀茂なすは神社に奉納し、主に京都の老舗料亭などに出荷しています。
上賀茂特産野菜研究会
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収穫
神社で種子とり
上賀茂神社境内での賀茂なすの種子採取